Aspergegroentesoep met gorgonzola
Personen:
2 à 3
Voorbereidingstijd:
1 minuut
Kook Tijd:
3 minuten
Totale Tijd:
4 minuten
Tip
Voeg fijngehakte walnoten toe voor extra smaak
Ingrediënten
100 gr. witte asperges
Knorr Finesse aspergegroentesoep
50 gr. verkruimelde gorgonzola
fijngehakte walnoten
Instructies
Maak de asperges schoon en snijd ze in schuine stukjes van 2 cm.
Kook de asperges 5 minuten in 6,5 dl. water.
Voeg al roerend het zakje Aspergegroentesoep toe.
Verdeel de soep en bestrooi met de gorgonzola en de walnoten en haal de pan van het vuur.